Složení: sušená zelenina
Použití:
směs před použitím namočíme do studené vody cca na 2 hodiny.
Poměr vody 1:8 (1 díl směsi suš. zeleniny a 8 dílu vody).
Na pánvi rozehřejeme tuk a scezenou zeleninovou směs orestujeme
Doporučené dávkování: 0,10-0,15 kg sušené zel. směsi na 1kg rýže (záleží jaké množství zeleniny má pokrm obsahovat).
Připravíme:
•1kg rýže (vodou propláchnuté)
•1,7l vody
•40g zeleninový bujón fa Kostera
•Nesolíme !!!
Zeleninový vývar smícháme spolu s rýži a orestovanou zeleninou promícháme
a dusíme cca 20-30min. Když je rýže měkká, servírujeme na talíře a posypeme strouhaným sýrem, nebo sušeným sýrem fa Kostera.
Nápad pro ty, kteří dochucují rizoto kečupem:
nově doporučujeme - dochucení sušeným rajčetem pudr fa Kostera -
(přimícháme do rýže před dušením) výborná chuť a rýže není lepkavá.
Minimální trvanlivost výrobku: 12 měsíců
Skladování: ve skladech při relativní vlhkosti do 70%, při teplotě do 25°C. Mimo dosah slunce.
Balení: dle požadavku odběratele např.: dózy,sáčky,kyblíky.
dobrou chuť!