Kari koření

Je složitá směs, používaná v indické, thajské, indonéské, čínské a vůbec mezinárodní kuchyni.. Používáme do masových a zeleninových karí, smetanových polévek a omáček, do květákové a pórkové polévky, do luštěnin, rýže, mletých mas, na kuře, králíka, ryby aj.